Блюда для обеда

Запечённая ветчина в апельсиново-инжирной глазури: рецепт

Запечённая ветчина в апельсиново-инжирной глазури

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 половина ветчины спиральной нарезки
1 ст. инжирного джема
2 ст. л. дижонской горчицы
Тёртая цедра 1 апельсина
1/3 ст. свежевыжатого апельсинового сока

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до температуры, указанной на упаковке ветчины, и запеките её в соответствии с рекомендацией производителя. Достаньте ветчину из духовки примерно за 30 мин. до готовности.Тем временем в небольшой кастрюле смешайте инжирный джем, горчицу, апельсиновую цедру и сок и нагрейте на медленном огне. Готовьте, помешивая, пока джем не растает (не кипятите). Половину глазури намажьте на ветчину и поставьте её в духовку ещё на 30 мин..

Достаньте ветчину из духовки и полейте оставшейся глазурью. Переложите на разделочную доску и нарежьте.

Запечённая ветчина в апельсиново-инжирной глазури: рецепт

Запечённая ветчина в апельсиново-инжирной глазури

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться