Быстрые рецепты

Фидео с кукурузой: рецепт

Фидео с кукурузой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Кляр
1 и 3/4 ст. л. пшеничной муки
Щепотка морской соли
1 яичный желток
0,5 ст. сельтерской или минеральной воды
3 ст. л. оливкового масла
Майонез с хариссой
1-2 ст. л. хариссы
1/3 ст. л. майонеза
Фритто-мисто
Белки 2 больших яиц
Щепотка соли
1 тыква деликата, очищенная и тонко нарезанная
1 батат, очищенный и тонко нарезанный
1 красный лук, тонко нарезанный (кольца разделите)
12 стручков зелёной фасоли
8 целых свежих листков шалфея
8 креветок с хвостами, очищенных от панцирей и кишечных вен
Рапсовое масло (канола), для фритюра

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на среднем огне в 3 ст. л. оливкового масла поджарьте 1 ст. разломанной тонкой лапши до золотистого цвета, примерно 4 мин.ы. Добавьте 5 нарезанных перьев зелёного лука и 1 ч. л. молотой зиры.Добавьте 1,5 ст. куриного бульона, 2 ст. жареной на огне кукурузы и 0,5 ст. воды. Готовьте на медленном огне, помешивая, пока лапша не станет мягкой, примерно 8 мин.; посолите. Посыпьте раскрошенным сыром котиха, кинзой и молотым перцем анчо; подавайте с дольками лайма.

Фидео с кукурузой: рецепт

Фидео с кукурузой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться