Быстрые рецепты

Брускетта с клубникой: рецепт

Брускетта с клубникой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 кочан салата эскарол, крупно нарезанный
1 головка чеснока, отделить зубчики друг от друга, но не очищать
6 ст. л. (90 гр.) сливочного масла
10 - 12 листьев шалфея, измельченные
450 гр. тыквы, очищенной и нарезанной кусочками
1,5 ст. куриного бульона
3 ст. л. пшеничной муки
3 ст. л. свежего молока
Тертый мускатный орех
850 гр. пюре из тыквы
3 яйца
2 ст. рикотта
2 ст. тертого Пармиджано
1 коробка листов для лазаньи
350 гр. итальянского сыра Фонтина или Гауда, натертого

Пошаговая рецепт приготовления

Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне. Обжарьте хлеб до золотистого цвета, примерно по 2 мин. с каждой стороны. Смажьте тосты сливочным маслом.Разложите нарезанную клубнику поверх тостов. Посыпьте клубнику сахаром. Поджарьте в духовке в режиме гриля, пока сахар не начнёт карамелизоваться, примерно 2 мин.ы.

Брускетта с клубникой: рецепт

Брускетта с клубникой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться