Рецепты для блендера

Холодный персиковый чай с тимьяном и джином: рецепт

Холодный персиковый чай с тимьяном и джином

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,5 ст. очищенной и нарезанной кубиками свёклы
1 ст. очищенного и нарезанного картофеля
1,5 ст. нашинкованной краснокочанной капусты
2 ст. л. несолёного сливочного масла
1 ст. рубленого красного лука
1 ст. л. очищенного и нарезанного корня имбиря
3-4 свежие веточки тимьяна
1 веточка свежего розмарина
3,5 ст. слабосолёного куриного бульона
Сметана и рубленые обжаренные грецкие орехи, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите до кипения 6 ст. воды. Снимите с огня, добавьте чайные пакетики и дайте настояться 8 мин.. Выбросьте чайные пакетики. Перелейте чай в небольшой кувшин и поставьте в холодильник минимум на 1 час.Тем временем в кастрюле среднего размера на умеренном огне доведите до кипения смесь из 2/3 ст. воды, сахара и лимонного тимьяна. Варите, помешивая, пока сахар не растворится. Дайте остыть, затем процедите в мерный стакан для жидкостей. Поставьте в холодильник минимум на 1 час.

В блендере измельчите персик вместе с чаем, тимьяновым сиропом и лимонным соком до однородной консистенции, примерно 1 мин.ы. Процедите через мелкое сито в кувшин и вмешайте джин. Поставьте в холодильник до готовности к подаче. Перемешайте и разделите по банкам, наполненным льдом. Украсьте каждую порцию ломтиками лимона.

Холодный персиковый чай с тимьяном и джином: рецепт

Холодный персиковый чай с тимьяном и джином

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться