Лосось в нежном сливочном соусе с укропом
Ingredients
- филе лосося — 1 шт.
- сливки — 200 мл
- Мука — 2 ст.л.
- Лимон — зелень укропа
- приправа для рыбы
- перец черный молотый
- Мелкая соль
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе рыбы натереть перцем и солью, любимыми приправами для рыбы. Обжарить на сухой сковороде муку, пересыпать в миску. Прогреть на той же сковороде сливки, всыпать муку. Продукты перемешать до однородности, прогреть. Добавить сок половины лимона, рубленый укроп. Рыбу обжарить на сковороде с двух сторон по несколько минут. Выложить рыбу на тарелки, полить соусом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко