Тушеная говядина с шампиньонами и луком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- говяжья мякоть — 400 грам.
- шампиньоны — 250 грам.
- лук репчатый — 1.2 шт.
- масло растительное — 4 ст. л.
- Мелкая соль — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Порезать промытое мясо на длинные полоски. Обжарить в небольшом количестве разогретого масла, залить водой так, чтобы только закрыть мясо, подсолить, тушить примерно часа. Обжарить на растительном масле полукольца лука и грибы. Смешать с мягким мясом. Готовить тушеную говядину с шампиньонами и луком еще 10 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
