Вареники ленивые отварные
Ingredients
- Творог 800 гр.
- Пшеничная мука 115 гр.
- Песочный сахар 60 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Мелкая соль 8 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В протертый творог положить яйца, соль, сахар, муку, все тщательно перемешать до получения однородной массы.
2
Скатать колбаски и нарезать кусочками, каждый обвалять в муке, затем опустить в кипящую воду.
3
Готовые вареники должны всплыть.
4
Вынуть шумовкой их на тарелку, полить растопленным сливочным маслом.
5
Сметану и сахарный песок подать отдельно.
Питание
-
348 Калорий