Тыквенный диетический манник
Ingredients
- Тыква 600 гр.
- Манная крупа 50 гр.
- Мягкий обезжиренный творог 250 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Корица щепотка
- Заменитель сахара по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тыкву очистить, нарезать на небольшие кусочки, сложить в кастрюлю, залить 150 мл воды и тушить до мягкости (минут 20-30).
2
Я заварила листья стевии и тушила в этом.
3
В миске взбить яйца до состояния пены.
4
Добавить мягкий творог (у меня был Valio 0%) и продолжать взбивать.
5
На этом этапе можно добавить подсластитель по вкусу (таблетки, сирот топинамбура 3 столовые ложки, мед 3 столовые ложки, на выбор).
6
Добавить в миску манку, мягкую тыкву и взбивать все до однородного состояния, добавить специи.
7
Разогреть духовку до 170° (за это время манка немного набухнет).
8
Выпекать минут 40-50 до золотистого цвета.
9
Подавать теплым или охлажденным.
Питание
-
198 Калорий