Тесто для сладких блинов на молоке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 2 стак. (200 мл)
- Свежее молоко — 1 стак. (200 мл)
- Яйца — 5 шт.
- Свежие сливки — 0.5 стак. (200 мл)
- Песочный сахар — 0.5 стак. (200 мл)
- Сливочное масло — 50 гр.
- Пищевая сода пищевая — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Растереть с желтками масло, влить половину молока, размешать и добавить просеянную муку.
2
Погасить уксусом соду и влить в тесто.
3
Взбивать и добавить сахар с другой половиной молока.
4
Взбить со сливками белки и вмешать их в тесто.
5
Можно взбить белки без сливок, чтобы не перегружать тесто.
Питание
-
250 Калорий
