Сырные тарталетки с салатом из креветок
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сыр 300 гр.
- Крахмал 1 ст.л
- Очищенные креветки 400 гр.
- Зелень 1 пучок
- Огурцы 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр натереть на терке, добавить ложку крахмала, перемешать.
2
Ложкой выложить тонким слоем на сковородку.
3
Дожидаться до полного таяния сыра, выключать газ и подождать до тех пор, пока сыр немножко застынет.
4
Здесь важна золотая середина не переждать до тех пор, пока сыр покроется хрустящей корочкой, и рано со сковородки сыр не снимать (так как он будет слишком жидким).
5
Далее стакан перевернуть вверх дном и на него положить получившийся блинчик из сыра, аккуратно пальцами прижимать сыр к стакану (можно в виде защипов) ; как только сыр застынет, снять тарталетку со стакана.
6
Добавить начинку в тарталетки (салат их креветок с огурцом и укропом).
Питание
-
383 Калорий
