Салат Гаспачо
Ingredients
- фасоль — 350 гр.
- помидоры — 4 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- Свежая сметана — 3 ст. л.
- Свежий лимонный сок — 1 веточка перец черный молотый — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замочить фасоль на ночь, затем воду слить.
2
Варить фасоль под крышкой на медленном огне до готовности примерно 1 ч..
3
Нарезать кубиками желтый перец, помидоры и мелко нарубить сельдерей.
4
В небольшой миске смешать соус Сальса, сметану и сок лимона.
5
Смешать фасоль, помидоры, желтый перец и сельдерей.
6
Подавать с соусом.
Питание
-
58 Калорий