Помидоры "Сахарные"
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- помидоры 1 килограмм
- сахар 4 столовой ложки
- Мелкая соль 2 столовой ложки
- чеснок,зубчик 3 штуки
- лист смородины 4 штуки
- лавровый лист 4 штуки
- укроп,зонтик 1 штуку
- морковь 1 штуку
- вода 1,5 литра
- уксус 50 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымыть помидоры.
2
Очистить морковь. Подготовить укроп и остальные ингредиенты.
3
Простерилизовать банки и крышки.
4
На дно стерилизованных банок выложить морковь, укроп, зубчики чеснока и перец горошком.
5
Помидоры выложить в баночки. Вскипятить воду, залить крутой кипяток в банку и дать постоять 5 мин..
6
Воду слить, добавить соль, сахар. Довести маринад до кипения. Добавить уксус в маринад, перемешать. Разлить маринад по банкам. Закатать. Перевернуть и укутать.
7
Вот такие помидоры у меня получились.
