Помидоры маринованные сладкие
Ingredients
- Помидоры — 3 кг
- Питьевая вода — 1, 5 л Мелкая соль — 1 ст. л. (на 1, 5 л.
- воды)
- Песочный сахар — 4 ст. л. (на 1, 5 л.
- воды)
- Корица — 0, 5 ч. л. (на 1, 5 л.
- воды) Уксус — 1, 5 ст. л. (на 1, 5 л.
- воды)
- Чеснок — 5 Зубчиков
- (по вкусу, на банку)
- Перец горошек — 2—5 шт. (на 1, 5 л.
- воды)
- Гвоздика — 4 шт. (на 1, 5 л.
- воды) Зелень (укроп) — 1 по вкусу
- Лавровый лист — 1 по вкусу
- (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Банки простерилизовать.
2
Помыть, обсушить помидоры.
3
Залить кипятком укроп, перец, гвоздику, несколько зубчиков чеснока.
4
В банку положить специи, помидоры и залить кипятком на на 15 минут.
5
Слить воду с банок, добавить сахар, соль, прокипятить, конце добавить уксус.
6
Залить помидоры маринадом, закатать.
7
Укутать до полного остывания.
Питание
-
86 Калорий