Плов со свининой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свинина 800 гр.
- Рис 500 гр.
- Морковь 200 гр.
- Лук репчатый 200 гр.
- Чеснок 6 зубчик
- Смесь перцев 1 ст. л.
- Масло растительное 100 мл.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свинину порезать на кусочки.
2
Приправить мясо специями.
3
Налить в казан (плов лучше всего готовить в посуде с толстым дном) растительное масло, сильно разогреть и обжарить мясо до румянной корочки.
4
Морковь и лук крупно порезать.
5
Добавить овощи к мясу.
6
Готовить 7 мин..
7
Рис промыть.
8
Чеснок почистить.
9
Добавить рис и чеснок к мясу.
10
Долить воды на 2 пальца выше уровня риса.
11
Готовить на медленном огне 40 мин..
12
Рецепт "Плов со свининой" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
301 Калорий
