Сытный плов с говядиной на сковороде
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- говядина — 400 грам.
- рис — 1.5 стакана
- лук репчатый — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- масло растительное —
- перец черный молотый —
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Порезать лук на средние кусочки. Морковь порезать сольмкой. Нагреть в сковороде растительное масло. Положить лук и морковь. Порезать говядину на средние кусочки. Положить в сковороду на овощи. Готовить 25 мин.. Налить в сковороду кипяченую воду, рассчитывая 2 стакана воды на стакан риса. Довести до кипения. Посыпать специями, перцем, солью. Когда закипит вода, добавить рис. Готовить на большом огне, чтобы ½ жидкости выкипела. Накрыть сковороду крышкой, готовить сытный плов с говядиной на сковороде на тихом огне 20 мин..
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
