Из каких ингредиентов состоит «Пельмени на пару»?

Пельмени — 300 гр. • Масло растительное — 1 ч. л., Перец горошком — 8 шт. • Лавровый лист — 2 шт.,

Сколько семян горчицы на литровую банку?

Чеснок — по 2-4 зубчика на банку Семена горчицы — по 1 ч. л. на баночку.

Что дают семена горчицы при засолке огурцов?

Не менее полезным свойством горчицы является ее способность уничтожать бактерии, из-за которых у хозяек часто вздуваются крышки на банках. Если говорить не о порошке, а о семенах горчицы, то такой рецепт делает огурцы более твердыми и хрустящими.

Для чего нужна горчица в огурцах?

Все очень просто и заключается в гастрономических предпочтениях. Любимая многими пряность делает привычный вкус соленых огурцов более пикантным и немного острым. Кроме того, порошок горчицы придаст приятный окрас готовой заготовке. Вместе с этим законсервированные по такой рецептуре огурцы дольше хранятся.

Как переделать Помутневшие маринованные огурцы?

Если помутнели банки с солеными огурцами, то нужно слить рассол, прокипятить его, залить им огурцы на 5 минут, затем снова слить его и еще раз прокипятить. Остудить немного рассол и залить в банки, закрыв их чистыми полиэтиленовыми крышками. Дальше они будут храниться нормально.