Ленивые пельмени с тыквой и фаршем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриные яйца — 1 шт.
- Питьевая вода — 1 ст. л.
- Пшеничная мука — 2 стак. (200 мл)
- Поваренная соль — 1 ч. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Специи сухие — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Фарш мясной — 300 гр.
- Тыква — 200 г
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала нам нужно приготовить тесто: для этого мы разбиваем в миску яйцо, смешиваем его с солью и холодной водой.
Просеиваем муку в жидкость и перемешиваем, очень хорошо вымешиваем, до однородной консистенции.
Накрываем и убираем постоять, пока готовим начинку.
Тыкву чистим и нарезаем на мелкие квадратики и перемешиваем с фаршем.
Добавляем специи и солим по вкусу.
Вливаем 3 ст.
л воды.
Стол присыпаем мукой или смазываем растительным маслом.
Раскатываем пласт из теста.
Распределяем начинку и сворачиваем в рулет, очень хорошо защипываем край, что бы весь сок остался внутри.
Смазываем дно пароварки растительным маслом и выкладываем рулет, готовим примерно ч., зависит от фарша.
Выкладываем на блюдо и подаем горячим.
Питание
-
158 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Ленивые пельмени с тыквой и фаршем»?
— Куриные яйца — 1 шт. • Питьевая вода — 1 ст. л., Пшеничная мука — 2 стак., (200 мл) Поваренная соль — 1 ч. л., Растительное масло — 1 ст. л., Специи сухие — по вкусу, Лук репчатый — 1 шт. • Фарш мясной — 300 гр. • Тыква — 200 г
Сколько часов готовится ленивые пельмени с тыквой и фаршем?
— Ленивые пельмени с тыквой и фаршем можно приготовить примерно за 2 ч. 10 мин..
Сколько калорий в «ленивых пельмени с тыквой и фаршем»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 158 ккал.
