Овсяная панна-котта
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- хлопья овсяные 1 стак.
- Питьевая вода 3 стак.
- Песочный сахар половину стак.
- ванильный сахар 2 ч. л.
- желатин 10 гр.
- пюре ягодное или фруктовое по вкусу
- желе ягодное или фруктовое по вкусу
- сироп кофейный, карамельный, фруктовый по вкусу
- джем или варенье по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Варим овсянку в воде минут 30-40,периодически помешивая.
Хлопья должны хорошо разварится, это важно! Кашу пробить погружным блендером, и протереть через сито.
Не пропускайте этот шаг! Желатин у нас уже замочен в холодной воде или в молоке.
В процеженную овсяную массу добавляем сахар (мне было слишком сладко, и это я уменьшила первоначальную норму.
Ориентируйтесь по вкусу.
Кстати, следующий раз заменю сахар на мед!,ваниль и сливки (раст.
молоко) и нагреваем на медленном огне, но не кипятим.
Распускаем в ней желатин.
Хорошо размешиваем, если нужно-ещё раз процеживаем.
Разливаем по стаканам или креманкам.
Даем застыть в холодильнике.
Готовим пюре или соус-что душе вашей угодно! Моей было угодно приготовить клубничное пюре с апельсиновым соком и медом (просто все пробив блендером).
Подавать с хорошим настроением! Приятного от Ланиты!
Питание
-
146 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Овсяная панна-котта»?
— хлопья овсяные 1 стак., Питьевая вода 3 стак., Песочный сахар 1/2 стак., ванильный сахар 2 ч. л., желатин 10 гр. • пюре ягодное или фруктовое по вкусу, желе ягодное или фруктовое по вкусу, сироп кофейный,карамельный,фруктовый по вкусу, джем или варенье по вкусу
Сколько часов готовится овсяная панна-котта?
— Овсяная панна-котта можно приготовить примерно за 1 ч. 10 мин..
Сколько калорий в «овсяной панна-котта»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 146 ккал.
Интересные рецепты Смотреть все
