Новогодний мандариновый диетический тарт
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Кукурузная мука — 3 ст. л.
- отруби — 1 ст. л.
- Питьевая вода — 100 мл
- Мёд — 1 ч. л.
- мандарины — 2 шт.
- Свежий творог — 250 банок
- картофельный крахмал — 15 ст. л.
- агар—агар — 15 ч. л.
- ваниль в стручках — 1 г
Пошаговая рецепт приготовления
Готовим основу: смешиваем все ингредиенты, тщательно вымешиваем.
Берем форму для выпечки, дно выстилаем пергаментом (вырезаем круг).
Выкладываем тесто, равномерно распределяем по форме.
Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 10 минут.
Верхняя часть: На мелкой терке натереть мандариновую цедру.
Мандаринки измельчить в блендере, из массы убрать "чешуйки".
В блендере взбить: творог, ваниль, крахмал, сах.
зам., белки, соединить с мандаринами, тщательно перемешать.
Достаем из духовки основу, даем остыть 10 мин.
Выливаем на основу мандариновую массу, выравниваем ложкой.
Форму с тартом "оборачиваем" сверху фольгой.
Ставим ее в бОльшую по размеру форму, наполненную водой (получается принцип "водяной бани").
Отправляем в духовку, разогретую до 180° и выпекаем 50 минут.
Отключаем духовку, тарт оставляем в духовке на час.
Украшение: мандарин измельчаем в блендере, убираем "чешуйки", добавляем кокосовую мякоть и агар-агар 1.5 ч. л. Размешиваем тщательно, убираем в холодильник для застывания на 15 мин..
Тарт аккуратно вынимаем из формы и украшаем, после чего убираем в холодильник на пару часов. )
Питание
-
691 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Новогодний мандариновый диетический тарт»?
— Кукурузная мука — 3 ст. л., отруби — 1 ст. л., Питьевая вода — 100 мл, Мёд — 1 ч. л., мандарины — 2 шт. • Свежий творог — 250 банок картофельный крахмал — 15 ст. л., агар—агар — 15 ч. л., ваниль в стручках — 1 г
Сколько часов готовится новогодний мандариновый диетический тарт?
— Новогодний мандариновый диетический тарт можно приготовить примерно за 1 ч. 15 мин..
Сколько калорий в «Новогодний мандариновый диетический тарте»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 691 ккал.
