Мясо с овощами в духовке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свинина, мякоть — 300 грам.
- Картофель — 400–450 г
- Морковь — 70 г
- Лук репчатый — 50 г
- Майонез — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. л
- Поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками.
2
Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем.
3
Добавьте соль и перец.
4
Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой тонкими полукольцами.
5
На мясо выложите слой из овощей.
6
Последним слоем выложите кружочки картофеля, добавьте специи.
7
Полейте блюдо майонезом и поставьте запекаться в духовку на 45 мин. при температуре 180ºC .
8
Немного перемешайте овощи с мясом и подавайте к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
