Картофельные дольки с сыром в духовке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Картофель — 400 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Куриные яйца — 1 шт
- Соль по вкусу
- Зелень
Пошаговая рецепт приготовления
Если картофель старый, то нужно помыть и очистить от кожуры, если молодой, то хорошо помыть под проточной водой с помощью щёточки или губки. Картофель разрезать на 4 части.
Сыр (лучше памерзан) натереть на мелкой терке.
Сыр смешать с мелко нарубленной зеленью.
Яйцо взболтать с солью до однородного состояния.
По желанию добавить душистый перец и чесночный порошок.
Каждую дольку картошки обмакнуть сначала в яйце, Затем в тарелке с сыром и зеленью .
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить картофельные дольки на расстоянии друг от друга.
Накрыть лист фольгой и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку.
Запекать примерно 40 мин..
Затем снять фольгу и оставить картошку в духовке до тех пор, пока сыр не возьмётся корочкой примерно 10-15 мин..
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
