Мармелад из зеленых помидоров и лимонов
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Лимон 2 шт.
- Зеленые помидоры 700 гр.
- Песочный сахар 1 стак.
- Свежий лимонный сок 1 ст.л
- Крупная соль половину ч. л.
- Питьевая вода 1/4 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лимоны разрежьте вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками.
2
Переложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и слейте.
3
Помидоры нарежьте небольшими кубиками и переложите в сотейник.
4
Добавьте лимоны, сахар, лимонный сок, соль и воду.
5
Доведите до кипения и варите на небольшом огне примерно 30-35 минут, пока лимоны не станут прозрачными и масса не загустеет.
6
Снимите с огня и охладите.
Питание
-
244 Калорий
