Маринованная морковь
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- морковь — 5 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- перец чили — 1 шт.
- уксус — 50 мл.
- масло подсолнечное — 30 мл.
- Питьевая вода — 500 мл.
- лавровый лист
- душистый перец горошек сахар соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Готовим маринад.
2
Наливаем воду в сотейник.
3
Добавляем лавровый лист, душистый перец горошком, соль и сахар.
4
Помещаем морковь, нарезанную пластинами, в маринад.
5
Доводим до кипения.
6
Держим на огне в течение 3 минут.
7
Добавляем к моркови уксус и растительное масло.
8
Снимаем с огня.
9
Добавляем разрезанные пополам чеснок и перцы чили.
10
Выкладываем морковь в банку.
11
Заливаем маринадом и накрываем крышкой.
12
Ставим в аэрогриль на 15 минут при температуре 150°.
13
Даем остыть.
Питание
-
59 Калорий
