Крем заварной на песочном тесте
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свежее молоко — 300 мл.
- Ванилин — 1 гр.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Яичные желтки — 1 шт.
- Песочное тесто — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
Вскипятить молоко с сахаром и ванилином.
Снять кастрюлю с огня.
Желток взбить венчиком, добавить 3 ст. л. горячего молока, быстро размешать.
Влить размешанный желток в кастрюлю с молоком, размешивая молоко венчиком.
Поставить кастрюлю на очень медленный огонь.
Непрерывно размешивая молоко венчиком, добавлять по небольшим кусочкам тесто.
Размешать крем до однородного состояния.
Далее снова добавить кусочек теста.
Размешать.
И так продолжать до тех пор, пока тесто не закончится.
Заварной крем готов.
Питание
-
176 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Крем заварной на песочном тесте»?
— Свежее молоко — 300 мл., Ванилин — 1 гр., Песочный сахар — 2 ст. л., Яичные желтки — 1 шт. • Песочное тесто — 100 г
Сколько минут готовится крем заварной на песочном тесте?
— Крем заварной на песочном тесте можно приготовить примерно за 25 мин..
Сколько калорий в «креме заварной на песочном тесте»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 176 ккал.
