Картофельные булочки из картофельного пюре
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 2 половину стак. (350 г)
- Муки 2 ст. л. (20 г)
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Мелкой соли 4 ст. л. (50 г)
- Сахара 50 гр.
- холодного сливочного масла или маргарина 1 половину стак. (350 г)
- Картофельного пюре 1 яйцо, взбить 5 ст. л. (80 мл)
- Холодной воды 5 ст. л. (80 мл)
- Молока 2 ст. л.
- молока, для смазки верха
Пошаговая рецепт приготовления
Установить температуру духовки на 230 С.
Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
Быстро натереть в муку холодное сливочное масло или маргарин (на крупной терке).
Перетереть вилкой или руками до получения рассыпчатой смеси.
Добавить картофельное пюре, перемешать вилкой.
Влить яйцо, воду и молоко.
Перемешать все вилкой.
Переложить тесто на присыпанный мукой стол, месить 6-8 раз, пока тесто не станет однородным.
Сплюснуть в пласт 2 см толщиной, вырезать кружочки (формочкой или бокалом).
Выложить на сухой противень, верх смазать молоком.
Печь в разогретой до 230 С духовке 20 мин., до золотистого низа.
Питание
-
476 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Картофельные булочки из картофельного пюре»?
— 2 1/2 стак., (350 г) муки 2 ст. л., (20 г) разрыхлителя 1 ч. л., соли 4 ст. л., (50 г) сахара 50 гр. • холодного сливочного масла или маргарина 1 1/2 стак., (350 г) картофельного пюре 1 яйцо, взбить 5 ст. л., (80 мл) холодной воды 5 ст. л., (80 мл) молока 2 ст. л., молока, для смазки верха
Сколько минут готовится картофельные булочки из картофельного пюре?
— Картофельные булочки из картофельного пюре можно приготовить примерно за 30 мин..
Сколько калорий в «картофельных булочках из картофельного пюре»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 476 ккал.
