Булочки с карамелью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сахар коричневый — 100 гр. дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Песочный сахар — 3 ст. л.
- сливочное масло — 100 гр.
- Мелкая соль — половину ч. л.
- яйца куриные — 1 шт.
- кефир — 250 мл.
- Сахар ванильный — 10 гр.
- Пшеничная мука «Аладушкин» — 450 г
Пошаговая рецепт приготовления
Просеять половину муки, добавить дрожжи, соль, сахар, ванильный сахар.
Затем теплый кефир тщательно размешать, чтобы дрожжи растворились, оставить минут на 5.
Добавить слегка взбитое яйцо, хорошо перемешать.
Затем просеять остальную муку, замесить гладкое, мягкое тесто.
Накрыть и убрать в тепло на 1 час.
Затем тесто обмять и дать подойти ещё 30 минут.
Размягченное масло смешать с коричневым сахаром.
Тесто раскатать в пласт, толщиной 1 см, нанести масляную смесь.
Скрутить рулет и нарезать на кусочки.
Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки.
Дать постоять 15 минут булочкам в тепле.
Духовку нагреть до 200 С, выпекать до золотистого цвета.
Питание
-
334 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Булочки с карамелью»?
— сахар коричневый — 100 гр. • дрожжи сухие — 1 ч. л., Песочный сахар — 3 ст. л., сливочное масло — 100 гр., Мелкая соль — половину ч. л., яйца куриные — 1 шт. • кефир — 250 мл., Сахар ванильный — 10 гр., Пшеничная мука «Аладушкин» — 450 г
Сколько часов готовится булочки с карамелью?
— Булочки с карамелью можно приготовить примерно за 2 ч. 30 мин..
Сколько калорий в «булочках с карамелью»?
— Если готовить блюдо на 7 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 334 ккал.
