Счётчик Яшы
Гречка с яйцом — пошаговый рецепт | GOTOVIM
‎Гречневая каша

Видео-рецепт гречки с яйцом

Рецепты » Бульоны и супы » Каша » ‎Гречневая каша » Видео-рецепт гречки с яйцом

Гречка с яйцом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4
Общее время приготовления: 35 мин.

Ingredients

  • Крупа гречневая — 300 гр.
  • Свежее молоко — 500 мл.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль, перец, Специи — по вкусу

Пошаговая рецепт приготовления

1

Перебираем и промываем хорошенько гречку.

2

Высыпаем на сковороду и просушиваем на слабом огне.

3

Затем отрезаем кусок сливочного масла и обжариваем на нем гречку, помешивая, в течение 5 минут.

4

Взбиваем яйца с молоком.

5

Можно взять сливки, разбавив водой.

6

Если нет молока, не беда.

7

Добавьте больше сливочного масла и налейте воды.

8

Гречку тушим на слабом огне под крышкой.

9

Следим, чтобы каша не подгорала.

10

Для этого нужно следить за уровнем жидкости.

11

Можно по ходу ее немного подливать: воду или молоко, по необходимости.

12

Чистим чеснок.

13

Если вы больше любите репчатый лук, смело используйте его! Для лука лучше взять отдельную сковороду и обжарить его на растительном, либо сливочном масле, а затем уже класть в гречку.

14

Чеснок можно просто нарубить мелко, либо потереть на терке.

15

После чего, добавим его к каше.

16

Заодно посолим, поперчим и перемешаем.

17

Гречка готовится быстро, не успеете сильно проголодаться.

18

На все про все у меня ушло примерно получ..

19

Гречка в таком виде мне очень нравится благодаря нежнейшему вкусу.

20

А ещё это экономно!

Питание

  • 174 Калорий

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться