Гречка с брокколи
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Гречка — 400 гр.
- Брокколи — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Растительное масло — 40 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Рис — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Хорошо промойте гречку и рис.
2
Залейте их водой в кастрюле один к двум и поставьте на небольшой огонь.
3
Морковь очистите, помойте и крупно натрите.
4
Лук мелко нарежьте, а брокколи разберите на соцветия.
5
Добавьте все овощи в кастрюлю.
6
Посолите и поперчите кашу.
7
Добавьте подсолнечное масло.
8
Варите до готовности, примерно 20 минут.
9
Подавать такую гречку можно с мясом.
10
Я, например, приготовила к блюду вареную куриную грудку.
11
Но если вы хотите постный или вегетарианский вариант, то обойдитесь без мяса.
Питание
-
191 Калорий
