Фрикадельки в азиатском стиле
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- свиной фарш 500 гр.
- небольшой перчик чили 1 шт.
- зеленый лук 15 гр.
- чеснок 3 зубчик
- корень имбиря 20 гр.
- маленький лайм 2 шт.
- соевый соус 6 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Берем половину имбиря и перца, добавляем 3 ст. л. соевого соуса, сок лаймов, 1 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. воды.
2
Перемешиваем и отставляем в сторону.
3
В чашу блендера кладем оставшийся перец и имбирь, добавляем лук, чеснок, натертую лаймовую цедру и 3 ст. л. соевого соуса.
4
Добавляем к фаршу.
5
И вымешиваем.
6
Из полученной массы скатываем маленькие круглые фрикадельки.
7
Обжариваем на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны.
8
Или запекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
9
При подаче поливаем соусом.
Питание
-
262 Калорий
