Диетический торт
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйцо куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука гречневая 1 стак.
- Питьевая вода 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1/2 Творог обезжиренный 600 гр.
- Йогурт 300 гр.
- Питьевая вода 50 мл.
- Желатин 15 г
Пошаговая рецепт приготовления
на 100грамм - 114.8 ккал.
Б/Ж/У - 11.96/1.77/12.39 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Белок - 2 шт Гречневая мука - 1 ст (можно заменить на овсяную) Вода - 5 ст.
л Разрыхлитель - 1/2 x/ k Подсластитель - по вкусу Для крема: Творог обезжиренный - 600 г Йогурт натуральный - 300 г Вода - 50 мл Желатин - 15 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Сначала отделяем желтки от белка.
Желтки взбиваем с подсластителем.
Добавляем воду.
После аккуратно вмешиваем в смесь муку и разрыхлитель.
Белки взбиваем до густых уверенных пиков, и вмешиваем в смесь для коржей.
Полученное тесто выкладываем в форму и ставим выпекаться при 180 градусах до готовности (примерно 30 минут).
Взбейте в блендере творог и йогурт до однородной массы.
Постепенно добавьте в массу уже подготовленный желатин.
Вот и весь рецепт.
Базовый диетический крем для торта готов.
Добавляйте фрукты, ягоды или какао в крем, и каждый раз вы будете получать новый вкус десерта.
Мы украсили орешками!
Питание
-
125 Калорий
