Стейки из капусты в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 молодая капуста
- копченая паприка
- гранулированный чеснок
- Мелкая соль
- Чёрный перец
- оливковое масло
- ⠀
- 50 гр. тахини (кунжутная паста)
- 15 гр. соевого соуса
- 3 гр. лимонного сока
- 20 гр. води
- ⠀
- петрушка
- кунжут
Пошаговая рецепт приготовления
1
Молодую капусту нарезаем на стейки толщиной 2 см. Выкладываем на противень. Посыпаем копченой паприкой, гранулированным чесноком, солью и перцем. Поливаем растительным маслом и выпекаем в предварительно разогретой духовке 20 минут при 200 градусах. Соединяем тахини, соевый соус, лимонный сок, воду и хорошо перемешиваем. Готовые стейки поливаем соусом. Посыпаем петрушкой и кунжутом.
