Закуска мандаринка с курицей, яйцом, морковкой и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриное филе (отварить) - 150 гр.
- Яйца (отварить) - 2 шт.
- Морковь (отварить) - 2 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Свежая сметана или майонез - 60 гр.
- Мелкая соль и специи по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезать мелко куриное филе. Натираем на мелкой тёрке сыр, яйца. Соединить все ингредиенты и перемешать до однородности. Из массы для начинки катаем шарики. Морковь трем на мелкой терке. И ОБЯЗАТЕЛЬНО тщательно отжимаем морковную массу. Распределяем морковь на пищевую плёнку (тонким слоем) и и заворачиваем начинку как показано на видео. Украсить зеленью у меня кинза.
