Счётчик Яшы
Греческий салат «Хориатики» с мятой: рецепт
Салаты

Греческий салат «Хориатики» с мятой: рецепт

Греческий салат «Хориатики» с мятой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • Кростата
  • 2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
  • 1/4 ст. сахара-песка или ультрамелкого сахара
  • 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
  • 250 гр. холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 6 ст. л. (90 мл.) ледяной воды
  • Топпинг
  • 450 гр. крепких спелых персиков, очищенных
  • 250 гр. крепких спелых чёрных слив, не очищенных
  • 150 гр. свежей черники
  • 1 ст. л. плюс 1/4 ст. л. пшеничной муки, разделите
  • 1 ст. л. плюс 1/4 ст. сахара-песка, разделите
  • 1/4 ч. л. тёртой цедры апельсина
  • 2 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
  • 1/4 ч. л. мелкой соли
  • 55 гр. холодного сливочного масла, нарезанного кубиками

Пошаговая рецепт приготовления

1

В большой миске смешайте сыр фета, томаты, маслины, оливки и огурцы. В маленькой миске смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соли и перца. Полейте заправкой овощи. Украсьте мятой.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться