Калорийность блюд

Сэндвичи с яичницей в аэрогриле: рецепт

Сэндвичи с яичницей в аэрогриле

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 початка кукурузы, очищенных
1 небольшой красный сладкий перец, очищенный и разрезанный на 4 части
1 пучок зелёного лука (6-7 перьев), обрежьте корни
Оливковое масло extra-virgin, чтобы смазать
2 ст. л. несолёного сливочного масла
450 гр. молодого картофеля, нарезанного кусками по 1 см.
2 стебля сельдерея, порубленных
3 ст. л. муки
2 ч. л. свежих листьев тимьяна
0,5 ч. л. копчёной паприки
4 ст. овощного или слабосолёного куриного бульона
3/4 ст. л. жирных сливок
1/4 ст. свежих листьев петрушки, рубленых
Острый соус, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Сбрызните 4 силиконовые формы для капкейков кулинарным спреем. Переложите их в корзину аэрогриля.В большой стеклянной мерной чашке взбейте яйца, чтобы не осталось белых разводов. Посыпьте 0,5 ч. л. соли. Распределите яйца по формочкам. Положите по кусочку ветчины в каждую формочку, сминая ее, чтобы она поместилась (часть ветчины должна выступать над поверхностью яиц).

Оторвите 4 булочки из упаковки. Выложите каждую в корзину аэрогриля в один слой. Установите температуру аэрогриля на 150°С и готовьте в течение 10 мин.. Булочки должны стать золотисто-коричневыми. Переложите на разделочную доску.Аккуратно выньте каждый яичный маффин из формы, чтобы посмотреть, готов ли он. Если на дне нет жидкого яйца, переложите форму на разделочную доску. Если на дне осталось жидкое яйцо, готовьте ещё 1 мин.у.Разрежьте каждую булочку горизонтально пополам. Достаньте яичные маффины из формочек и разрежьте поперёк пополам. Выложите по две половинки яйца на каждую нижнюю половину булочки, сбрызните острым соусом и сделайте сэндвичи с верхними половинами булочек.

Сэндвичи с яичницей в аэрогриле: рецепт

Сэндвичи с яичницей в аэрогриле

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться