Закуска из кабачков с моцареллой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- кабачок 1 штуку
- помидор 1 штуку
- цукини 1 штуку
- моцарелла 150 граммов
- сметана 100 миллилитров
- чеснок 3 штуки
- зелень 1 пучок
- Мелкая соль 1 щепотка
- перец 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Овощи и моцареллу нарежьте кольцами.
2
Кабачки обжарьте.
3
Приготовьте соус смешав сметану, чеснок и чёрный перец.
4
Сложите овощи и моцареллу в 5-6 слоёв смазывая каждый соусом. Украсьте зеленью.
