Вкусный свекольник
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 2 вареные свеклы 2 крупных свежих огурца 1 луковица
- зеленый лук укроп 2 яйца сваренных соль, сахар 4 ст. л.
- сметаны 2 стак.
- кефира 2 ст. л.
- яблочного уксуса
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
2
Сложить натертую свеклу в большую миску и залить кипяченой холодной водой, так чтобы вода покрыла свеклу.
3
Нарезать огурцы соломкой, мелко нарезать лук и порубить укроп.
4
Нарезать яйца кубиками или кружками.
5
Мелко нарезать зеленый лук.
6
В миску со свеклой влить кефир, добавить зелень, огурцы, яйца.
7
Посолить по вкусу, добавить уксус и щепотку сахара, хорошо перемешать.
8
Подавать со сметаной, посыпав укропом.
Питание
-
79 Калорий
