Слоенный салат из копченой курицы и маринованных грибов
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Яйца куриные - 3-4 шт.
- Куриные копченые окорочка - 2 шт.
- Грибы маринованные мелкие - 200 гр
- Сыр твердых сортов - 200 гр
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Майонез - сколько пойдет
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить слоенный салат из копченой курицы и маринованных грибов.
Моем картофель и морковь .
Отвариваем .
Даем остыть, очищаем и натираем на крупной тёрке Яйца отварить, очистить .
Отделить белок от желтка .
Белок мелко нарезать .
Желток натереть на мелкой терке .
С окорочков удалить кожицу, убираем кости и мелко нарезать мясо .
Сыр натереть на крупной терке .
С грибов сливаем жидкость .
На дно блюда укладываем слой картофеля, присолить и промазываем майонезом .
Сверху выкладываем курицу, затем маринованные грибы .
Следующий слой сыр .
Промазываем майонезом .
Затем белок, опять майонез .
Потом слой моркови .
Промазываем майонезом .
Сверху украшаем крошкой желтка .
Салат убираем в холодильник для пропитки слоев на один час .
Украшаем салат цветами из овощей и куриного белка, и принимаем комплименты от гостей.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
