Счётчик Яшы
Запеканка из брюссельской капусты с сыром — Рецепт | GOTOVIM
Запеканки

Запеканка из брюссельской капусты с сыром

Запеканка из брюссельской капусты с сыром

Запеканка из брюссельской капусты с сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 55 мин.

Ingredients

  • Брюссельская капуста - 500 гр
  • Свежая сметана - 100 гр
  • Сливки - 100 гр
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Панировочные сухари - горсть
  • По желанию Чеснок
  • Сыр твердых сортов - 200 гр
  • Растительное масло - по вашему вкусу
  • Паприка, Мелкая соль, черный перец - на усмотрение

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить запеканка из брюссельской капусты с сыром.

1

Капусту помыть и отварить в солёной воде .

2

Затем вытащить и дать ей стечь .

3

Чеснок нарезать и обжарить на растительном масле в сковороде до золотистого цвета .

4

Затем в эту же сковороду выложить капусту .

5

В муку добавить стакан воды (или бульон) перемешать, чтобы не было комочков .

6

Затем добавить сметану и ещё раз перемешать до однородной массы .

7

Добавить черный перец, паприку, соль .

8

Вылить, получившийся соус в сковородку, добавить сливки и тертый сыр .

9

Кипятить до загустения .

10

Сыр должен расплавится .

11

Готовое блюдо сверху посыпать панировочными сухарями .

12

При желании всё это можно запечь в духовке до образования румяной корочки .

13

Будет ещё вкуснее! Подавать на стол горячим .

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться