Сливы в сладком роме
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 2 килограмм спелых плотных слив
- 200 граммов коричневого сахара
- 1 бутылка (750 мл) золотистого рома
Пошаговая рецепт приготовления
1
Удалите из слив косточки. Сложите сливы в банку объемом 2 л.
2
Всыпьте сахар в кастрюльку, сбрызните водой и растопите. Готовьте, пока сироп не станет золотистым. Залейте сливы горячим сиропом, перемешайте.
3
Влейте ром, перемешайте. Закройте куском пергамента, обвяжите бечевкой и поставьте в темное место минимум на 1 месяц, лучше на 3 месяца.
