Шашлык по-китайски
Ingredients
- баранина — 500 гр.
- яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука — 24 гр.
- помидор — 2 шт.
- лук зеленый кунжут морская соль черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Слегка взбиваем яйца.
2
Нарезаем зеленый лук и помидоры.
3
Смешиваем яйца, помидоры, лук, муку, соль и перец.
4
Нарезаем кубиком баранину.
5
Маринуем мясо в полученной смеси в течение четырех часов.
6
Панируем мясо в кунжуте. Нанизываем баранину на шампуры.
7
Обжариваем шашлык над углями до готовности.
Питание
-
265 Калорий