Постные рулетики из огурца с пюре из авокадо

18 апреля, 2022 (Прошлое обновление: 19 апреля, 2022)

Главная страница » Выпечка » Рулеты » Постные рулетики из огурца с пюре из авокадо

Рулетики из огурца с пюре из авокадо (постное блюдо)

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Постные рулетики из огурца с пюре из авокадо Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 2
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты блюда

  • Огурец - 1 шт.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Лимонный сок - 1 ч. Л
  • Мелкая соль - на усмотрение

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить рулетики из огурца с пюре из авокадо (постное блюдо).

1

Подготовка ингредиентов: Берём один длинный огурец среднего размера и 2 средних спелых авокадо .

2

Приготовление огурца: Берём чистилку и вдоль нарезаем огурец на тонкие и длинные полосы .

3

Лишнюю влагу от огурца промачиваем бумажным полотенцем .

4

Приготовление начинки: Берём наши авокадо и ложкой или той же чистилкой избавляемся от кожуры и косточки .

5

Берём глубокую тарелку и скидываем авокадо в нее .

6

Вилкой мнем авокадо и делаем из него пюре .

7

Если авокадо возьиете спелое, то масса получится мягкой и нежной .

8

Далее выжимаем из лимона чайную ложку сока и добавляем в пюре из авокадо, затем необходимо добавить немножко соли .

9

Ложкой перемешиваем всё ингредиенты .

10

Сборка рулетиков: Берём полоску огурца и вдоль нее ложкой выкладываем начинку из авокадо .

11

Ее надо распределить равномерно и не слишком толстым слоем .

12

После сворачиваем полоску из огурца в мини рулет .

13

Уже готовые рулетики кладем на тарелку вертикально .

14

Украсить можно листьями салата или зелени.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top