Оладьи со свеклой и яблоком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйца - 3 шт.
- Кефир - 600 мл.
- Пшеничная мука - 700 гр
- Свекла - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Песочный сахар - 200 гр
- Пищевая сода - 1 ч.л.
- Уксус - несколько капель, для гашения соды
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить оладьи со свеклой и яблоком.
1
Свеклу отварить до полной готовности в кожуре .
2
Остудить, нарезать на куски .
3
Взбить в блендере с кефиром.Яйца взбить с сахаром до белой пены .
4
Яблоко помыть, очистить и удалить семена .
5
Натереть на терке и добавить к яйцам .
6
Влить в яичную смесь свекольный кефир .
7
Всыпать муку .
8
Погасить соду уксусом .
9
Все тщательно размешать .
10
Жарить оладьи на растительном масле по пару минут с каждой стороны.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
