Пряничный домик
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- мед 200 гр.
- Пшеничная мука 560 гр.
- яйца 2 шт.
- сливочное масло 120 гр.
- тростниковый сахар 100 гр.
- Пищевая сода 1 ч. л.
- ванильный сахар 15 гр.
- имбирь 2 щепотка(и)
- Гвоздика 2 щепотка(и)
- Лимонные дольки
- 8 шт.
- белый шоколад 1 шт.
- лимонный сок свекольный сок сахарная пудра 20 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Растопить сахар с медом, добавить масло, перемешать, добавить яйца.
2
Смешать муку с содой и специями, добавить в медовую смесь.
3
Полученное тесто завернуть в пищевую пленку и положить на час в холодильник.
4
Приготовить раствор для украшения, смешав сахарную пудру с лимонным соком.
5
Для красных узоров добавить ещё свекольный сок.
6
Из теста сделать детали домика и фигурок толщиной 1 см и выпекать 7-8 минут при температуре 180°.
7
Детали домика соединить растопленным белым шоколадом, лимонные дольки разрезать вдоль, промыть до прозрачности и приклеить к окошкам.
8
Украсить крышу и стены.
Питание
-
294 Калорий
