Помидоры, жареные с сыром в кляре
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Помидоры черри — 20 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Свежее молоко — 80 мл.
- Пшеничная мука — 4 ст. л.
- Сыр "Моцарелла" — 100 гр.
- Масло для жарки — по вкусу
- Маслины — 50 гр.
- Базилик — по вкусу
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Из муки, молока, яиц и соли сделать кляр.
2
У помидор срезать крышку и достать мякоть.
3
Моцареллу, маслины, базилик порезать.
4
Помидоры начинить сыром с маслинами.
5
Помидоры закройте крышкой.
6
Обмакните помидоры закрытые крышкой в кляре и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Питание
-
67 Калорий
