Печеная кукуруза
Ingredients
- масло сливочное – 100 граммов
- 8–10 веточек кинзы или другой пряной зелени
- 1 чайная ложка молотого душистого перца
- чеснок – 4 зубчика
- Мелкая соль, черный молотый перец
- 4 початка кукурузы
Пошаговая рецепт приготовления
1
1. Разогреть духовку до 200ºС. Чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогретое до комнатной температуры масло взбить вилкой; добавить чеснок, зелень, соль и оба вида перца. Тщательно размешать. Кукурузу очистить от листьев и волокон. Вымыть и обсушить. Равномерно обмазать каждый початок пряным маслом. Завернуть початки в фольгу и запекать в духовке 40 мин..