Морковь с коньяком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 3 морковки
- 100 граммов сливочного масла
- щепотка свеженатертого мускатного ореха
- 2 чайная ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка соли
- 60 миллилитров коньяка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымойте морковь щеткой и запеките в фольге при 200 °С, 30 мин.. Очистите, нарежьте средними кусочками.
2
Разогрейте 100 г сливочного масла с щепоткой свеженатертого мускатного ореха, 2 ч. л. коричневого сахара и 1 ч. л. соли. Когда масло начнет коричневеть, положите морковь, перемешайте, полейте коньяком, прогрейте и подожгите. Подавайте горящей.
