Куриные маффины с грибами и копченым сыром
(2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- куриная грудка 1 штуку
- копченый сыр косичка 50-100 граммов
- шампиньоны 4 штуки
- сыр (любой, который хорошо плавится) 50-100 граммов
- зелень кинзы 1 пучок
- яйца 2 штуки
- молоко половину стовой ложки
- мука половину стовой ложки
- Мелкая соль, Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить или обжарить куриную грудку, затем нарезать мелкими кубиками. Также мелкими кубиками нарезать грибы, копченый сыр, измельчить кинзу. Сыр обычный потереть на терке. Смешать все ингредиенты.
2
Смешиваем яйца, молоко, муку. Солим, перчим. Разделяем смесь на две равные части. 1 часть выливаем к курице и тщательно перемешиваем. Раскладываем по формам для маффинов, прежде немного обсыпав их мукой. Сверху выливаем оставшуюся яичную смесь. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20 мин..
Интересные рецепты Смотреть все
