Котлеты из куриной печени с овощами

15 июня, 2022

Главная страница » Котлеты » Котлеты из куриной печени с овощами

Котлеты из куриной печени с овощами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Котлеты из куриной печени с овощами Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 5
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч.

Ингредиенты блюда

  • Куриная печень - 1 лоток
  • Картофель - 1-2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Крупа манная - 2 ст.л.
  • Пшеничная мука - 1 ст.л.
  • Масло растительное - для жарки
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Мелкая соль - по вашему вкусу
  • Перец черный молотый - на усмотрение

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить котлеты из куриной печени с овощами.

1

Куриную печень промыть и просушить .

2

Обрезать прожилки .

3

Картофель и морковь очистить, помыть, натереть на терке .

4

Лук репчатый очистить, нарезать на некрупные части .

5

Измельчить блендером куриную печень и овощи .

6

Добавить соль, перец черный, яйца, муку и манку .

7

Хорошо перемешать .

8

Поставить на полчаса в прохладное место .

9

На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить ложкой печеночную массу, сформировать котлетки .

10

Жарить по 2 мин. с каждой стороны .

11

Котлеты должны быть золотистого цвета .

12

Перекладываем в посуду для запекания и отправляем в духовку на двадцать мин..

13

Котлеты из куриной печени с овощами готовы, раскладываем на порции.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top