Картофельная запеканка по-французски
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картошка — 1 кг
- Свежие сливки — 1 стак.
- Сыр — 100 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Лук — 1 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Специи — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук порежьте кольцами и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.
Картошку порежьте кольцами или ломтиками (тонко).
Чеснок, укроп и петрушку мелко порубите.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите в нее картошку, перекладывая ее луком.
Посолите и поперчите, а также добавьте другие специи (например мускатный орех).
Добавьте чеснок и зелень, залейте все сливками.
Сверху натрите равномерно сыр.
Накройте форму фольгой, отправьте ее в разогретую до 200° духовку на 40 минут.
Потом фольгу уберите, запекайте ещё минут 20-25, для образования румяной корочки.
Готовую картофельную запеканку по-французски можете подавать как основное блюдо или как гарнир.
Питание
-
83 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Картофельная запеканка по-французски»?
— Картошка — 1 кг, Свежие сливки — 1 стак., Сыр — 100 гр. • Чеснок — 2 зубчика, Лук — 1 шт. • Петрушка — по вкусу, Специи — По вкусу
Сколько минут готовится картофельная запеканка по-французски?
— Картофельная запеканка по-французски можно приготовить примерно за 80 мин..
Сколько калорий в «Картофельная запеканка по-французски»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 83 ккал.
