Яичница-глазунья
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- масло сливочное топленое или жира от бекона – 1— 2 ч. л.
- Мелкая соль – по вкусу
- яйцо – 1— 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поставьте сковородку (лучше всего маленькую с толстым дном) на большой огонь. Налейте масла. Когда масло нагреется (но еще не закипит), осторожно разбейте яйца.
2
Через 30 секунд уменьшите огонь до среднего и жарьте еще примерно минуту, периодически наклоняя сковородку в разные стороны и поливая яичницу горячим жиром. Переложите на теплую тарелку и немедленно подавайте.
Питание
-
Калорий
-
g Углеводы
-
g Протеин
